Le RECHO- ateliers de cuisine et banquets
L’Action
Le RECHO est un projet solidaire mené à l’origine par 12 jeunes femmes et qui compte aujourd’hui près de 216 bénévoles. L’association a pour but de ramener de la vie, de créer du lien et de favoriser l’insertion à travers des repas & ateliers de cuisine dans les camps de réfugiés.
Le Problème
La cuisine comme solution dans un contexte de crise.
La France accueil chaque année environ 215 000 migrants. Souvent pourtant, les conditions d’accueil sont désastreuses et les conditions de vie tout autant déplorables. Si la première urgence est de proposer à ces personnes des moyens de survie convenables, leur offrir des conditions de vie dignes est tout aussi important.
La Solution
Des ateliers de cuisine promouvant le mieux-vivre ensemble : des personnes exilées et des locaux se rencontrent et se racontent lors d’un atelier de cuisine encadré par des chef.fe.s professionnel.le.s bénévoles et des cuisiniers réfugiés en insertion.