Lutter contre le gaspillage et pour la solidarité avec HopHopFood
HopHopFood est une association qui propose une solution aux problèmes de précarité ainsi que de gaspillage alimentaire. En récupérant les invendus avant qu’ils ne soient jetés, cette initiative permet aux personnes dans le besoin et en situation de précarité de pouvoir se nourrir correctement.
C’est en 2018 que 3 ami·es, Sibylle, Michel et Jean-Claude se sont lancés dans cette aventure. Tout d’abord en créant une plateforme de mise en lien entre particuliers en situation de précarité et commerces souhaitant réduire le gaspillage alimentaire de manière solidaire. Ils ont aussi organisé des collectes et créé des gardes-manger solidaires. Depuis le début du projet, 13 000 personnes ont bénéficié de dons, 2 millions de repas ont été offerts et 550 commerces ont rejoint l’initiative.
La tech au service de la solidarité et l’anti-gaspillage
Sur cette plateforme les particuliers peuvent se contacter et s’échanger de la nourriture avant qu’elle ne soit gaspillée. Ils publient les produits alimentaires qu’ils donnent. Cela leur permet d’indiquer toutes les informations concernant le don, comme la date de péremption ou le lieu de collecte.
Du côté des commerces solidaires, les paniers de nourriture sont réservés aux personnes en situation de précarité, comme par exemple des étudiants. Elles ont un code personnel pour accéder à l’application qui leur permet de bénéficier en priorité des dons fait par les commerces. Les bénéficiaires peuvent alors choisir sur l’application un panier qui leur convient, puis ils pourront aller le chercher sur place selon les informations indiquées dans l’annonce.
Cette application facilite grandement l’échange entre les commerces et les particuliers et permet d’avoir un suivi précis de l’évolution et du fonctionnement du projet.Accessible sur téléphone, cette initiative peut être répliquée partout en France.
Plus qu’une application
La technologie n’étant pas accessible à tout le monde, surtout pour les personnes en situation de précarité, HopHopFood a mis en place des garde-mangers et des collectes de produits de première nécessité. Les garde-mangers solidaires mettent à disposition des produits alimentaires, d’hygiène et d’entretien à celles et ceux dans le besoin. Ils sont placés dans des structures d’accueil comme des magasins qui vont veiller au bon fonctionnement du garde-manger. Les collectes sont réalisées par des bénévoles qui vont directement, dans des grandes enseignes mais aussi auprès de certaines AMAP, au contact des donateurs pour les sensibiliser à cette démarche.
Finalement, ce qui démarque Hop Hop Food des autres actions solidaires de distributions alimentaires, c’est sa manière d’allier technologie, anti-gaspillage et solidarité et. L’application donne la possibilité aux personnes qui sont dans le besoin de garder l’anonymat. “On a tous et toutes besoin d’aide à un moment donné” affirme Kadidiatou, volontaire en service civique au sein de l’association, mais cela peut parfois être difficile de l’affirmer publiquement. Hop Hop Food permet aux personnes en situation de précarité d’accéder, sans jugement, à une alimentation variée et de qualité.
Pour en savoir plus :
contact@hophopfood.org